Churrascaria Majórica
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Frutos do Mar

 
Bacalhau – Gadus Morhua
   
 
Posta de bacalhau à espanhola: bacalhau cozido com batata, tomate, cebola e pimentão
 
 
Posta de bacalhau à Majórica: bacalhau cozido, ovo, batata, brócolis, cebola, alho e azeitona
 
 
Bacalhau à Gomes de Sá
 
 
Bacalhau com arroz de brócolis: iscas de bacalhau com arroz de brócolis
 
 
Risoto de bacalhau
 
 
Bacalhau à Zé do Pipo: gratinado com purê e couve
 
 
 
 
Peixes
 
 
Arroz com Polvo e Brócolis
 
 
Filet de dourado à dorê com legumes
 
 
Filet de salmão ao molho de alcaparras e legumes sautée
 
 
Filet de badejo à dorê com purê
 
 
Filet de badejo à dorê com molho de camarão
 
 
Filet de badejo à brasileira com pirão e molho camarão
 
 
Filet de badejo à cubana: empanado com banana frita
 
 
Filet de badejo cozido simples
 
 
Filet de badejo à milanesa com purê
 
 
 
 
Camarões
 
 
Camarão V.G. à milanesa
 
 
Camarão Médio com chuchu
 
 
Strogonoff de camarão médio
 
 
Risoto de camarão médio
 
 
 
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