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nossas indicações

Sugestões do Chef

Picanha de Cordeiro
R$ 102,80

com arroz branco, batata sautée e molho de hortelã

Filet de peito de frango grelhado
R$ 76,00

com molho gorgonzola e arroz maluco

Filet Mignon à Majórica
R$ 118,00

com batata prussiana, dois ovos estrelados e bacon frito

FILET MIGNON COM ASPARGOS FRESCOS NA MANTEIGA
R$ 108,00
MEDALHÃO DE MIGNON COM BACON
R$ 148,00

com molho madeira e arroz a piamontesa

FILET MIGNON COM GUARNIÇÃO À FRANCESA
R$ 118,00
Supremo filet de frango
R$ 70,80

com arroz à piamontesa e banana

Strogonoff de filet de frango
R$ 68,80

com batata sautée e arroz

sabores

Omeletes & Fritadas

Omelete simples
R$ 20,80
Omelete à espanhola
R$ 28,20
Omelete de palmito
R$ 44,60
Omelete de queijo
R$ 28,20
Omelete de presunto
R$ 30,20
Omelete de camarão
R$ 52,60
Fritada de camarão
R$ 52,60
Fritada de petit-pois com batata
R$ 30,20
Variedades

Para duas pessoas

Palmito na manteiga
R$ 50,80
Petit-pois na manteiga
R$ 26,80
Petit-pois e palmito na manteiga
R$ 40,80
Aspargos na manteiga
R$ 30,20
Panachê de legumes na água e sal
R$ 28,20
Panachê de legumes ao alho e óleo
R$ 30,20
Panachê de legumes na manteiga
R$ 30,20
Brócolis ao alho e óleo ou na manteiga
R$ 26,80
Brócolis na água e sal
R$ 24,80
Cebola frita ou no espeto
R$ 16,80
Cebola à milanesa
R$ 20,20
Banana à milanesa
R$ 18,20
Espeto vegetal de cebola, tomate e pimentão
R$ 20,80
Creme de espinafre
R$ 22,80
grelhados

Aves & Peixes

Meio galeto no espeto
R$ 28,80
Posta de bacalhau do Imperador
R$ 154,80

com pimentão, cebola, brócolis, azeitona e alho

Posta de bacalhau à Majórica
R$ 154,80

com ovos, batata cozida, cebola, alho, azeitona e brócolis

Filet de peito de frango
R$ 28,80
Posta de Bacalhau na brasa
R$ 152,00

com ovos, batata cozida e cebola em rodela

Filet de Badejo na brasa
R$ 160,20

com brócolis, batata cozida e cebola no espeto

opções de

Entradas

Couvert completo
R$ 22,80

Mini francês, pão integral, torradas, patê, manteiga, azeitonas, linguiça e molho

Linguiça
R$ 6,80

Unidade, pura de pernil

Couvert simples
R$ 16,20

Mini francês, torradas, manteiga, linguiça e molho

seleção

Especialidades da Casa

Picanha Especial Angus
R$ 138,20
Picanha Nobre Angus
R$ 98,80
T. Bone Steak Raças Britânicas
R$ 118,80
Prime Rib Angus
R$ 116,60
Baby Beef Coração da Alcatra Angus
R$ 64,40
Bife de Chorizo Angus
R$ 85,60
Mini Bife de Chorizo Angus
R$ 53,60
Bife Ancho Angus
R$ 92,60
Mini Bife Ancho Angus
R$ 60,20
Capitão da Alcatra Raças Britânicas
R$ 80,40
Lombinho de porco no espeto
R$ 66,80
Filet mignon
R$ 86,80
Pinchito de Mignon
R$ 88,80

com ovos, batata cozida e cebola em rodela

Mini Filet Mignon
R$ 64,20
Mignon Tournedor
R$ 88,80
Mini FIlet Mignon Tournedor
R$ 68,80
Meio a Meio
R$ 98,80

mignon e lombinho com tomate e cebola

Xixo
R$ 68,40

espeto de picanha com tomate e cebola

Fraldinha de Novilho
R$ 86,80
Pinchito misto
R$ 82,80

carne, lombinho e linguiça

Quando houver, escolha a farofa: ovos, banana, alho, caprichada em ovos ou à brasileira

Sugestões para 2

Capitão da Alcatra Wagyu Bassi
R$ 132,40

(400g, em média) com arroz branco, farofa e batata pastel

Contra Filet Wagyu Bassi
R$ 172,20

(400g, em média) com arroz branco, farofa e batata pastel

Picanha Nobre Angus
R$ 138,80

(400g, em média) com arroz branco, farofa e batata pastel

Capitão da Alcatra Wagyu Bassi
R$ 132,40

(400g, em média) com arroz branco, farofa e batata pastel

Fraldinha
R$ 124,80

(700g, em média) com arroz branco, farofa e batata pastel

Camarão VG
R$ 118,20

(250g, em média) no espeto com tomate e cebola, molho Tártaro e arroz à grega

Picanha Especial Angus
R$ 166,80

(600 g, em média) com arroz branco, farofa e batata pastel

Fraldinha Wagyu Bassi
R$ 242,60

(700g, em média) com arroz branco, farofa e batata pastel

Bombom da Alcatra
R$ 122,80

(400g, em média) com arroz com brócolis e batata sautée no Ghee

Bife de Chorizo Angus
R$ 126,80

(400g, em média) com arroz de brócolis e batata pastel

Coração da Alcatra Baby Beef Angus
R$ 112,80

(400g, em média) com arroz de brócolis e batata pastel

Filet Mignon
R$ 128,40

(400g, em média) com arroz à piamontese e batata pastel

Capitão da Alcatra Angus
R$ 122,40

(400g, em média) com arroz branco, farofa e batata pastel

Supremo Filet de Frango
R$ 70,80

com arroz à piamontesa e banana

Supremo Filet de Frango
R$ 60,20

com arroz à grega e banana à dorê

Risoto de frango
R$ 48,80
Strogonoff de Filet de Frango
R$ 68,80

com batata sautée e arroz

Frango à passarinho
R$ 30,80

com alho

Filet de Frango à parmegiana
R$ 76,20

com purê

Mignon à Milanesa
R$ 88,60
Mini Mignon à Milanesa
R$ 68,00
Mignon à parmegiana com purê
R$ 112,80
Mini Mignon à parmegiana com purê
R$ 92,00
Strogonoff de mignon
R$ 84,00

com batata sautée e arroz

Empratados

Sugestões para 1

Mini COntra Filet Wagyu Bassi
R$ 120,20

(250g, em média) com arroz branco, farofa e batata pastel

Mini Filet Mignon
R$ 78,20

(250g, em média) com arroz de brócolis, farofa e batata pastel

Mini Bife de Chorizo Angus
R$ 82,20

(250g, em média) com arroz de brócolis, farofa e batata pastel

Filet de Peito de Frango
R$ 42,20

(200g, em média) com arroz com brócolis e espeto vegetal

variedade de

Guarnições

Arroz branco
R$ 18,00
Arroz com brócolis
R$ 26,60
Arroz à la grega ou maluco
R$ 28,80
Arroz à piamontesa
R$ 38,80
Arroz com ovos
R$ 22,60
Farofa com ovos
R$ 20,80
Farofa brasileira ou caprichada nos ovos
R$ 28,00
Farofa de linguiça ou de banana
R$ 22,60
Farinha na manteiga
R$ 16,80
Farofa de alho
R$ 18,80
Batata frita comum
R$ 24,20
Batata sautée
R$ 28,80
Batata palito
R$ 32,20
Batata souflée (pastel) ou palha ou prussiana
R$ 30,80
Purê de batata ou Batata corada
R$ 26,80
Batata cozida
R$ 22,80
Batata Santa Maria ou Rostie
R$ 36,20
Guarnição à francesa
R$ 36,20

batata palha, cebola, presunto e petit-pois

para duas pessoas

Saladas

Salada mista
R$ 60,80

alface, tomate, palmito, cebola, batata, presunto e ovo cozido

Salada de palmito
R$ 62,20
Salada de alface
R$ 9,80
Salada de tomate
R$ 14,80
Salada de tomate e palmito
R$ 48,60
Salada de cebola
R$ 9,80
Salada russa com camarão
R$ 68,80
Salada verde
R$ 34,20

alface, alface roxa, agrião, rúcula, aipo e maçã verde

Salada Russa
R$ 34,20
Prato tropical
R$ 46,80

Frutas da época com presunto

nossas opções de

Massas

Fetuccine à piamontesa
R$ 48,80
Espaguete ou Fetuccine simples
R$ 24,80
Espaguete ou Fetuccine na manteiga
R$ 26,20
nossas opções de

Molhos

Champignon
R$ 20,80
Madeira
R$ 22,60
Alcaparra na manteiga
R$ 20,80
Alho e óleo
R$ 12,80
Camarão
R$ 40,80
Salsa na manteiga
R$ 7,80
À bolonhesa
R$ 16,20
Ao sugo
R$ 12,80
Tártaro
R$ 16,20
Gorgonzola
R$ 24,20
Crianças até 12 anos

Pratos Infantis

Arroz, purê de batata, carne moída e feijão
R$ 20,80

com sobremesa: 1 bola de sorvete ou pudim

Mignon ou peito de frango com arroz, fritas, farofa e feijão
R$ 34,20

com sobremesa: 1 bola de sorvete ou pudim

Bacalhau, Peixes e Camarões

Frutos do Mar

Posta de Bacalhau à espanhola
R$ 154,80

Cozido com batata, tomate, cebola e pimentão

Posta de Bacalhau à Majórica
R$ 154,80

Cozido com ovos, batata, brócolis, cebola, alho e azeitona

Risoto de Bacalhau
R$ 65,40
Bacalhau à Gomes de Sá
R$ 68,20
Arroz com Polvo e Brócolis
R$ 89,40
Filet de Dourado à dorê com legumes
R$ 82,80
Filet de Salmão ao molho de alcaparras e legumes sautée
R$ 89,20
Filet de badejo à dorê com purê
R$ 92,80
Filet de badejo à dorê com purê e molho de camarão
R$ 128,80
Filet de Badejo à milanesa com purê
R$ 92,80
Camarão médio à milanesa
R$ 86,80
Camarão médio com chuchu
R$ 89,80
Risoto de camarão médio
R$ 86,20
Strogonoff de camarão médio
R$ 98,00

com arroz branco e batata sautée